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有機野菜に興味があります
有機栽培の理念は環境保全であり、味の為でも、安全性の為でもありません
我が家の畑で、作りたいですが、始めたいと思い、探したりしたですが、あまりにありすぎてすればいいかが分かりません
私の回答はですがよろしかったら参考にして下さい
だって、めちゃくちゃきれいなです
JAS規格にはちゃんと「有機農法」の定義がありますよ
でもいつもミンチを買うので差も大きくなる
ミンチに関していうと、そんなにこだわってない部位を使っていないと思うし、普通に売れないからミンチにしている理由も含んでいると思う）ので、安くて多い量を買うと思います